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舌尖上的二中——记石家庄二中南校区第四届校园美食节
作者:梅翔宇
发布时间:2014-04-22 00:00:00 点击次数:3724

石家庄二中实验学校官方网站 www.bahasainggrismudah.com 为丰富学生的课余生活,培养学生的综合素质,石家庄二中南校区于2014415日至21日举办第四届校园美食节。

美食节以比赛形式进行,分为冷拼和热炒两个项目。在冷拼比赛中,学生们利用西瓜、樱柿、苹果、菠萝、香蕉、甘蓝等食材,通过想象力和创造力,将其打造成了一件件精美的艺术品。每一道菜不仅美观美味,还有着深刻的意蕴。高二1班同学制作的“向学”,以苹果和樱柿为主材,“苹”象征着“凭”其所知,传道,授业,解惑;“柿”象征着“誓”以其生,致知,正心,明德。故以“苹”为师,以“柿”为生,韩退之师道再复,孔仲尼杏坛重现,师者尽心授业,学者一心向学。学生们将现代美食与传统文化密切融合,不仅美味于口,而且箴言于心。

热炒项目展现了学生们精湛的厨艺,在该项目中学生们的综合素质与生活积淀得到了淋漓尽致地展现。比赛一开始,学生们由课堂的求学身份转变为掌勺的“师傅”,有板有眼的做起来。学生们展示的作品有鱼香肉丝、糖醋排骨、蒜香鸡翅等传统菜式,还有“春和景明柳袭春”“满天星斗入丘壑”等自创美味。

评委老师对作品逐个品尝,对作品的色、香、味、意、形客观公正地做出评分。评分结束之后,观赛的学生们一拥而上,争先恐后,顷刻间美味佳肴一扫而光,食客们的大快朵颐就是对“厨师”们最好的表扬。在一旁观看的安宇同学说:“以前我没有觉得做饭是多么了不起的事情,今天认认真真观察了他们做菜的全过程,才发现做菜还有这么多的讲究,突然感觉到每天做饭的妈妈很伟大,也觉得做饭很有智慧?!痹谧非笊阄兜娜瘸垂讨?,同学们锻炼着自己各种感官的审美能力,也在传承着民族的舌尖上的文化。

此次活动将同学们由课堂带入生活,给同学们带来乐趣的同时也让同学们在自己亲自动手的过程中直观而深切地体会着生活的美妙,感受着生活中蕴含的智慧。先民们为了生命的延续而在赖以生存的一日三餐上耗费了很多心血,经过一代代的发展才形成了舌尖上的文化,同学们在这种饮食文化中感受到了一个民族的思维方式和审美习惯。此次校园美食的圆满举行,得到了焦桂华副校长、辛天明主任等领导的重视,并给出高度评价。

二中的教育理念是:“学生好,一切都好?!闭飧觥昂谩弊植唤鼋霭ㄑ昂?,更包括综合素质的全面好,二中时刻从学生角度出发,创造品牌活动,实现二中学子的全面发展。

校园美食节现场

学生现场制作

老师和学生一起动手

学生和作品

“向学”作品

“马航去哪了”作品

 

快乐美食节


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